【日吉グルメ】地元で愛される海鮮料理店「魚よし」

こんにちは！

海鮮大好き賃貸担当の杉浦です♪

今回は、東急東横線・グリーンライン「日吉駅」から徒歩4分。地元民に長年愛され続けている名店「魚よし」さんをご紹介します。


海鮮好きなら一度は訪れてほしい、知る人ぞ知る和食の名店です！

「魚よし」は、横浜市港北区・日吉本町にある和食と海鮮料理が自慢の老舗居酒屋。



店主自らが毎朝市場で仕入れる魚は、どれも新鮮そのもの。旬の味覚を大切にしながら、一品一品丁寧に調理されています。


ランチでは刺身や煮魚、焼き魚などの定食が楽しめ、夜はお酒とともにお刺身や天ぷらをじっくり味わえるのが魅力です。

■ 鯖の味噌煮

ふっくらと煮込まれた鯖に、甘めの味噌ダレがとろりと絡み、ごはんとの相性抜群。骨までやわらかく、丁寧な仕込みが感じられる逸品です。家庭の味を超える“プロの煮魚”をぜひ味わってみてください。


■ 西京焼き

脂の乗った銀鱈を西京味噌にじっくり漬け込み、香ばしく焼き上げた一品。口に入れた瞬間に広がる甘みと旨み、そしてふわっとした身のやわらかさは絶品。日本酒との相性もばっちりで、常連の間でもファンが多い人気メニューです。

▪️鯖の塩焼き

鯖本来の旨みを活かした塩焼きは、シンプルだからこそ職人の技が光る一皿。皮はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー！
大根おろしもあるので最後までさっぱり。ご飯が止まらない人気メニューです！

「魚よし」で使われている魚は味だけでなく、栄養面でも優れています。特に鯖や銀鱈には次のような栄養素が含まれています。

● 鯖（サバ）

• DHA・EPA：脳の働きを活性化し、血液サラサラ効果あり

• ビタミンB12：貧血予防・神経の健康維持に役立つ

• たんぱく質：筋肉や皮膚、内臓を作る大切な栄養素


● 銀鱈（ギンダラ）

• 不飽和脂肪酸：動脈硬化の予防、コレステロール値の調整

• ビタミンD：骨の健康維持に効果的

• コラーゲン：肌のハリや弾力のサポートにも期待


体に嬉しい栄養がたっぷり詰まっているのが魚料理の魅力です♪

アットホームな店内にはカウンター席とテーブル席があり、おひとりさまでもグループでも利用しやすい空間です。

常連さんも多く、初めてでも気さくに迎えてくれる雰囲気が魅力。接客も丁寧で、ゆったりと食事が楽しめます。

魚とお部屋探し、一見関係なさそうに見えますが、実はこんな共通点があります！

• 鮮度が大事！

　→ 魚は“新鮮さ”が命。お部屋探しも「最新の情報」で動くのが成功のコツ！

• 出会いは一期一会

　→ おいしい魚との出会いも、理想の物件との出会いもタイミング次第。ピンと来たら“すぐ動く”のが吉！

• プロの目利きが頼りになる

　→ 魚よしの大将のように、物件選びもプロに相談することで“良い物”を見極められます！

じゅうしんでは賃貸•売買ともにお部屋探しのプロ集団にお任せください♪

老人ホーム紹介のプロ佐野もいます！


美味しい魚と素敵なお部屋、どちらも「見る目」と「タイミング」が決め手なんです。

「魚よし」は、ただの海鮮居酒屋ではありません。市場で直接仕入れた新鮮な魚を、職人の確かな腕で調理し、温かみのある接客とともに提供してくれる“本物志向”のお店です。


ランチは、コスパ抜群の定食が揃っており、ビジネスマンや学生の胃袋をしっかり満たしてくれます。ディナータイムには、落ち着いた照明の中で、旬の魚を肴に一杯やるのが最高のご褒美。日本酒や焼酎も豊富に揃っているので、食事だけでなく“ちょっと贅沢な晩酌タイム”にもぴったりです。


さらに魚は、美味しいだけでなく栄養満点。健康を意識する方にもおすすめしたいメニューが揃っています♪

• 店名：魚よし

• 住所：神奈川県横浜市港北区日吉本町1-16-14

• アクセス：東急東横線・グリーンライン「日吉駅」西口より徒歩4分

• 電話番号：045-561-2051

• 営業時間：

　　月・火・木・金：11:30～13:50／17:30～21:30

　　土：11:30～13:50

　　日・祝日：17:30～21:00

• 定休日：水曜日、日曜ランチ

• 席数：22席（カウンター12席、テーブル10席）

• 禁煙・喫煙：全席禁煙（店外に灰皿あり）

• 駐車場：なし

• 公式サイト :  こちらから