ピーマンの肉詰めって美味しいですよね。

　こんにちは、ピーマンの肉詰めと梅大葉ささみフライによって生かされていると言っても過言ではない、類稀な人生観の賃貸営業村西です。

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　「ピーマンの肉詰めに何をかけるのか」

　これは以前、友人とピーマンの肉詰めの話をしている時に、喧嘩になった議題です。

　友人は、トマトソースやデミグラスソースをかけるというのです。信じられません。

　私は、迷いなくケチャップ派です。

　22年間生きてきて、ピーマンの肉詰めにケチャップ以外のものをかけるという分岐点に出会ったことはありませんし、友人の話をきいて「ピーマンの肉詰めをリッチに見せるな」という感情に支配されました。ピーマンの肉詰めは汚いほうがうまいんよ...。

　今回は同期と二人で、日吉にある「たけまる」さんへ行ってきました。

　同期の杉浦は以前も行ったことがあるそうでしたが、私は初見のお店でした。

　実は、大衆居酒屋に限り、私はお店のメニュー等の下調べを一切しません。偶然性というか、メニュー表を見たときに「こんなのあるんだ～！」という驚きを大切にしたいというこだわりの流儀です。

　私は日本酒の気分だったので、日本酒呑み比べを注文。日本酒呑み比べのある店に外れは無いので、この時点で大勝利を確信です。呑んだことのある日本酒も多かったので、店員さんのおすすめで三種を注文しました。個人的には「陸奥 八仙」が一番好みでした。甘すぎず、程よく抜けるアルコール感のあるお酒が好きです。

　串焼きと日本酒の相性はやっぱり最高ですね！！！

　さて、いよいよ本題の「ピーマンの肉詰め」です。

　ピーマンの肉詰めで大事なのは「ピーマンにどのくらい熱を加えるか」という点です。

　ピーマンに熱を加えすぎると、表面がヨボヨボになってしまったり真っ黒に焦げてしまったりします。逆に、火があまり通っていないピーマンだと、苦みや風味がダイレクトに来るので、生ピーマンが苦手な人は甚大な被害を受けると思います。ちなみに、私は生ピーマンのイケるので、「生ピーマンの肉詰め」を作ることもあります。

　結局のところ好みなんですよね。

　私は、ちょい焦げ肉と超焦げピーマンのタッグが好きです。

　でも、お店でピーマンの肉詰めを頼むとピカピカつやつやの綺麗すぎるピーマンが運ばれてくる場合が多いですよね。竹丸さんのピーマンの肉詰めはかなり理想に近いですが、１００点の理想化と言われるとそうではありません。味は１２０点だったので通いますが...笑。

　１００点のピーマンの肉詰めが食べたいなら、自分で火加減や味を調整する必要があります。つまり「自分で作る」ということです。ですが、それにはコスト・手間がかかってきますし、味も...（正直竹丸さんのピーマンの肉詰めのほうが美味しいです）。

　味の話はさておき、自分の理想を追い求めるなら自分で作るしかありません。

　これは、「賃貸物件」にも同じことが言えます。

　お部屋探しにおいて「理想」を持つことはとても大切なことです。

　私たち、じゅうしんの賃貸営業マンはお客様の理想に「より近い」物件を調査し、ご紹介しております。もちろん、中には理想通りの賃貸物件に出会えるお客様もいらっしゃいますが、全員が１００点の物件と出会えるわけではありません。多くのお客様は、どこかを妥協して85～99点の物件でお申し込みをすることになります。

　１００点の物件、つまり「完璧」を求めるのであれば、建てるしかありません。

　例えば、スーツなんかもそうですよね。自分の体格に１００％合ったオーダーメイドのスーツは、自分の理想通りで１００点のものが完成します。ただ、オーダーメイドの場合は、それなりに費用がかかるため、私のような平社員は市販品で、理想に近いものを探します。

　少し話が逸れてしまいましたが、じゅうしんでは、１００点に近い賃貸物件を紹介することが出来ますし、売買物件も取り扱っているため、１００点の物件を探したり建てたりするお手伝いが出来ます。賃貸管理も行っているため、現場目線で賃貸管理の話も出来ます。なかなか物件に入居者が入らなくて困っているオーナーさんの悩みの種を取り除くことも出来るはずです。

　是非、じゅうしんスタッフと一緒に、理想のピーマンの肉詰めを見つけましょう！！

目黒線・東横線・新横浜線、横浜市営地下鉄グリーンライン。元住吉・日吉・綱島・大倉山・日吉本町・高田駅の賃貸、賃貸管理、不動産、アパート・マンション、駐車場、住宅、ペット可、分譲賃貸、一人暮らし、ファミリー賃貸、１LDK・2LDKなど間取りの相談。

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