綱島でうまいウマを食いてえ。
こんばんは、今日は夜にブログを書いています。
突然ですが、馬と言えば何を思い浮かべますか?
競馬、干支、最近なんかは「ウマ娘」も有名ですよね。次のナンバリングライブはどこでやるのでしょうか。有休を使わずに取っておかなければ...。
今回は、馬肉を食べるため、日吉から1駅移動して「綱島」に行ってきました!!
馬肉って、、、
居酒屋に馬肉があると何となく食べたくなり、高頻度で注文してしまうんですが、居酒屋チェーンの馬肉メニューは正直、値段と内容が釣り合っていないように感じませんか?最近は無人販売でお手軽に馬肉を食べられるようになりましたが、それでも少し高いです。1800円で馬肉5枚かよ...。という思いをしたことのある同志の皆さんも多いと思います。
そこで、東横線沿い在住・お部屋探し中の馬肉ファンに朗報です。
綱島で、安く美味しく馬肉を食べることが出来ます!
綱島 のれん小路
今回お邪魔したのは、綱島駅から徒歩1分の場所にある「綱島のれん小路」です。
「綱島のれん小路」は同建物に4店舗あり、入り口で食べたいお店を伝えた後に席に案内されるという、一風変わったシステムのお店です。
「牛タンいろ葉」、「富士乃馬」、「カキイロハ」、「東京江戸もんじゃこげお」の4店舗ありましたが今回は「富士乃馬」さんを選ばせていただきました。牛タンも牡蠣も大好きなので、今度はじゅうしんの先輩社員も誘って「牛タンいろ葉」さんと「カキイロハ」さんでも食事してみたいと思います!! もんじゃをお店で食べたことがないので、個人的には結構敷居が高いです。お店の方が作ってくれるんですか?自分で作るんですか??社会勉強のために「東京江戸もんじゃこげお」さんにも行ってみたいと思います!
綱島のれん小路 富士乃馬
富士乃馬で最初に頼んだのは「名物馬肉のたたき」1,078円です。
看板メニューとして「名物馬肉のたたき」、「富士乃馬レアステーキ」、「特上桜ユッケ」の三種類がおススメされていましたが、この日選んだのは「名物馬肉のたたき」でした。馬刺しはよく聞きますが、「馬肉のたたき」はあまり聞きなじみのない単語ですよね。
運ばれてきたのは、2人で食べてもボリューミーに感じる量の馬肉です。
大根おろしにポン酢を垂らして、お好みでネギやショウガと一緒に包んで食べます。お肉自体にはしっかりと下味が付いているので、ポン酢なしでも美味しいのですが、ポン酢と大根おろしを加えると、さっぱりとしながらも重厚な噛み応えのある馬肉が誕生します。馬刺しだと、タレの味が濃い場合が多いので、おろしポン酢という新たなタッグに巡り合えて馬肉も喜んでいました。
お通しのぺペロン枝豆や、メニューを見ていて無視できなかった「揚げなすの秘伝ピリ辛ソースかけ」を挟みながらお酒が進んでいると、お寿司がやってきました。
ただのお寿司ではありません。肉寿司です。
ただの肉寿司ではありません。馬肉寿司です。
ここで牛肉の肉寿司が来たらそれはそれで相当面白いですけど...笑
注文した肉寿司はカルビと赤身の二種類です。お酒が入っていたので、詳細な味の感想は覚えていませんが、私はカルビ派でした。脂の乗り具合と、噛めば噛むほど味が濃くなる感覚はマグロの中トロを連想させます。食べ物を食べ物で例えるのは悪手ですね。
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また馬肉を食べたくなったら、富士乃馬さんに足を運ぼうと思います。
良いお店に出会えてよかった!
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